Тема: Готовим вместе, или наши вкусняшки
14 Апрель 2018, 12:59:40 Ответ #45
Lubast
- Глобальный модератор
-
- Сообщений: 1723
- Поблагодарили: 756 раз(а)
-
Коктейль из коньяка с мартини
Коктейль имеет приятный сладковато-горький привкус и очень тонкий аромат. Он прекрасно подойдет для угощения гостей за праздничным столом.
• Коньяк — 60 мл
• Мартини — 20 мл
• Гранатовый сок — 20 мл
Перед приготовлением напитка высокий бокал нужно охладить, положив его на полчаса в холодильник.
Для рецептов коктейлей из коньяка и других благородных напитков это делается часто, чтобы ощутить приятный вкус всего букета.
В бокал влить коньяк, мартини и сок, перемешать, добавить несколько кубиков льда и украсить бокал соломинкой.
Joker - моя солнечная мечта
14 Апрель 2018, 13:02:33 Ответ #46
Lubast
- Глобальный модератор
-
- Сообщений: 1723
- Поблагодарили: 756 раз(а)
-
Коктейль "Калимочо" Освежающие свойства кока-колы и благородный вкус сухого красного вина восхитительно сочетаются в этом коктейле. Для дружеской вечеринки - в самый раз!
Ингредиенты: • Красное сухое вино — 200 Миллилитров
• Кока-кола — 200 Миллилитров
• Лёд кубиками — 6-8 Штук
Количество порций: 2-3
Описание приготовления: На основе смешивания алкогольных и безалкогольных напитков создаются невероятно вкусные и оригинальные коктейли, например, популярный коктейль у молодежи - "Калимочо". Коктейль недорогой, простой, но вкусный.
1. Для приготовления напитка вы можете выбрать любое ваше любимое красное сухое вино. Наливаем его в шейкер (если нет шейкера, отлично подойдет и пластиковая бутылка), колу и вино и хорошенько встряхиваем.
2. Вылейте содержимое в бокал, добавьте несколько кубиков льда.
3. Стаканы можно украсить долькой лимона или лайма. Подаем к столу!
Просто и вкусно, а что еще нужно?
Joker - моя солнечная мечта
14 Апрель 2018, 13:05:32 Ответ #47
Lubast
- Глобальный модератор
-
- Сообщений: 1723
- Поблагодарили: 756 раз(а)
-
Пина Колада Карибский слабоалкогольный коктейль, в котором гармонично сочетаются ром, ананасовый сок и кокосовое молоко.
Для приготовления коктейля понадобятся:
светлый (белый) ром - 30 мл
ананасовый сок - 100 мл
кокосовое молоко (или ликер "Малибу") - 30 мл
сливки 15% жирности (не обязательно) - 15 мл
кубики льда - несколько штук
ломтик ананаса для украшения
Все ингредиенты (кроме ломтика ананаса) взбиваются в блендере. Подается коктейль с трубочкой.
Joker - моя солнечная мечта
14 Апрель 2018, 13:08:49 Ответ #48
Lubast
- Глобальный модератор
-
- Сообщений: 1723
- Поблагодарили: 756 раз(а)
-
Мохито Освежающий кубинский коктейль на основе лайма и мяты.
Этот напиток очень любил Эрнест Хемингуэй.
Чтобы приготовить мохито, нужны следующие ингредиенты:
свежая мята - несколько веточек
тростниковый коричневый сахар - 1 ч. ложка
половинка лайма "Спрайт" - 60 мл
белый ром - 50 мл
несколько кубиков льда
В стакан насыпаем сахар, выжимаем туда сок лайма. Затем выкладываем листики мяты и разминаем их вилкой. Насыпаем лед. Наливаем ром, а затем "Спрайт".
Для упрощенного рецепта при отсутствии лайма его можно заменить лимоном, ром - водкой, тростниковый сахар - обычным.
Конечно, лучше этого не делать, так как вкус изменится. Но зато такой рецепт получится гораздо экономичнее. =)
Для безалкогольного варианта "Мохито" просто не используем ром.
Joker - моя солнечная мечта
14 Апрель 2018, 13:11:17 Ответ #49
Lubast
- Глобальный модератор
-
- Сообщений: 1723
- Поблагодарили: 756 раз(а)
-
Кровавая Мэри Для приготовления этого коктейля понадобятся следующие ингредиенты:
томатный сок - 150 гр.
водка - 75 мл
соль - щепотка
перец - щепотка
веточка сельдерея для украшения и закуски
Чаще всего "Кровавая Мэри" готовится слоями. Сделать это просто: в стакан наливаем томатный сок. Затем по лезвию ножа аккуратно наливаем водку. Солим и перчим. В стакан вставляем веточку сельдерея. Подается коктейль по традиции с двумя трубочками. Слои можно смешать, либо человек может варьировать потребление сока и водки с помощью трубочек.
Joker - моя солнечная мечта
14 Апрель 2018, 13:13:51 Ответ #50
Lubast
- Глобальный модератор
-
- Сообщений: 1723
- Поблагодарили: 756 раз(а)
-
Космополитен Популярный женский коктейль, любимый напиток героинь сериала "Секс в большом городе". Для него понадобятся следующие ингредиенты:
водка с лимонным вкусом - 45 мл
апельсиновый ликер "Куанто" - 15 мл
клюквенный сок - 30 мл
сок лайма -8 мл
Все ингредиенты коктейля перемешиваются в шейкере и наливаются в охлажденный бокал. "Космо" рекомендуют пить медленно, чтобы уловить все нотки его вкуса.
Joker - моя солнечная мечта
14 Апрель 2018, 13:15:55 Ответ #51
Lubast
- Глобальный модератор
-
- Сообщений: 1723
- Поблагодарили: 756 раз(а)
-
Маргарита Популярный мексиканский коктейль.
Чтобы его приготовить понадобятся:
текила - 40 мл
апельсиновый ликер - 20 мл
сок лайма или лимона - 40 мл
крупная соль - 1 ч. ложка
кубики льда - несколько штук
Смочить края бокала в воде. Опустить его в соль для получения ободка. Смешать текилу, ликер и сок лайма в шейкере. Налить в бокалы. Для украшения можно использовать лимон. Пить этот коктейль рекомендуют маленькими глотками, подержав напиток во рту для получения нужного послевкусия.
Joker - моя солнечная мечта
14 Апрель 2018, 13:18:16 Ответ #52
Lubast
- Глобальный модератор
-
- Сообщений: 1723
- Поблагодарили: 756 раз(а)
-
Отвертка Для приготовления нужны:
водка - 50 мл
апельсиновый сок - 150 мл
кубики льда - несколько штук
Водка с соком перемешиваются и выливаются в стакан. Подается коктейль со льдом. Стакан можно украсить долькой лимона или апельсина.
Joker - моя солнечная мечта
14 Апрель 2018, 13:20:38 Ответ #53
Lubast
- Глобальный модератор
-
- Сообщений: 1723
- Поблагодарили: 756 раз(а)
-
Кураж Сладкий алкогольный коктейль для женщин. Его лучше подавать хорошо охлажденным.
Состав: лимонный сок — 10 мл;
ликер Малибу — 20 мл;
Блю Кюрасао — 10 мл;
шампанское — доверху бокала.
Рецепт: половину бокала наполнить колотым льдом, добавить ликеры и сок. Оставшееся в бокале место заполнить шампанским.
Joker - моя солнечная мечта
14 Апрель 2018, 13:22:35 Ответ #54
Lubast
- Глобальный модератор
-
- Сообщений: 1723
- Поблагодарили: 756 раз(а)
-
Гастроном спешиал Состав: джин — 20 мл;
сухой мартини — 20 мл;
апельсиновый сок — 20 мл;
Блю Кюрасао — 20 мл.
Рецепт: Заполнить шейкер льдом на три четверти, добавить все ингредиенты, хорошо размешать. Чтобы получить коктейль меньшей крепости достаточно увеличить пропорцию апельсинового сока.
Joker - моя солнечная мечта
14 Апрель 2018, 13:25:01 Ответ #55
Lubast
- Глобальный модератор
-
- Сообщений: 1723
- Поблагодарили: 756 раз(а)
-
«Русский Campari» Простой в приготовлении коктейль, в котором Campari и водку смешивают в равных пропорциях. Получается мягкий, оригинальный вкус с легкими нотками горечи.
Ингредиенты: Кампари — 50 мл;
водка — 50 мл.
Рецепт: взболтать ингредиенты в шейкере со льдом, перелить смесь через стрейнер (ситечко) в предварительно охлажденный бокал.
На закуску можно подать оливки или маслины.
Joker - моя солнечная мечта
14 Апрель 2018, 13:27:00 Ответ #56
Lubast
- Глобальный модератор
-
- Сообщений: 1723
- Поблагодарили: 756 раз(а)
-
Коктейль «Красные розы» Простой коктейль, представляет собой смесь Кампари с шампанским.
Ингредиенты: сухое шампанское — 100 мл;
Campari — 100 мл;
лед в кубиках — 150 грамм.
Рецепт: Наполнить высокий бокал (хайбол) льдом, добавить Кампари и шампанское. Перемешать. Украсить долькой апельсина или цедрой.
Joker - моя солнечная мечта
14 Апрель 2018, 14:50:20 Ответ #57
Йошкин Кот
- Постоялец
-
- Сообщений: 131
- Поблагодарили: 60 раз(а)
-
Ой, сколько коктейльчиков! Спасибо, Любашик! Будем пробовать))
Счастья не становится меньше, когда им делишься.
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Lubast
14 Апрель 2018, 14:50:44 Ответ #58
Lubast
- Глобальный модератор
-
- Сообщений: 1723
- Поблагодарили: 756 раз(а)
-
«Игристая страсть (Sparkling Passion)» В этом коктейле сочетание шампанского и Кампари прекрасно дополняет грейпфрутовый сок.
Ингредиенты: шампанское (игристое вино) — 60 мл;
Кампари — 60 мл;
грейпфрутовый сок — 30 мл.
Рецепт: Налить в хорошо охлажденный бокал Кампари и грейпфрутовый сок, добавить шампанское и аккуратно перемешать (появится много пены). Украсить долькой апельсина, малиной и листиком мяты на зубочистке.
Joker - моя солнечная мечта
14 Апрель 2018, 16:25:03 Ответ #59
Lubast
- Глобальный модератор
-
- Сообщений: 1723
- Поблагодарили: 756 раз(а)
-
Рецепт азу из свинины с солеными огурцами Азу готовят добавлением моркови и зачастую картофеля. Блюдо получается самодостаточным, питательным и сытным. Его можно подать на второе к обеду или на ужин. Подойдет для исполнения рецепта мясо из любой части туши: мякоть лопатки, задней части, ошеек или даже ребра.
Ингредиенты: - свинина — 500 г;
- картофель — 1 кг;
- огурцы соленые — 3 шт.;
- лук и морковь — по 2 шт.;
- чеснок — 3 зубка;
- томатная паста — 1 ст. ложка;
- зелень — 1 пучок;
- масло — 100 мл;
- соль, перец, специи.
Приготовление - Обжаривают мясо.
- Добавляют лук, морковь, а через 10 мину огурцы, пасту, немного воды, тушат до мягкости составляющих.
- Отдельно жарят картофель до готовности, перекладывают к мясу, добавив чеснок, зелень, приправы.
- Тушат азу по-татарски из свинины с солеными огурцами 10 минут.
https://womanadvice.ru/azu-po-tatarski-s-solenymi-ogurcami-ochen-vkusnye-recepty-blyuda-s-raznym-myasom
Joker - моя солнечная мечта